Antica Roma

estava eu hoje começando a escrever sobre um restaurante ao qual fui ontem num grupo de vegetarianxs e veganxs do qual faço parte quando, vendo o tamanho que o negócio ia ficar, pensei cá com os meus botões: "ora, por que não ressuscitar o bloguinho?"

aí pronto. vim, fiz a massagem cardíaca no post anterior e agora espero conseguir fazer o bichinho andar.

mas então, sobre o assunto que nos trouxe aqui: o Antica Roma - trattoria e pizzeria

Parte interna do restaurante*

caso alguém de vocês ainda não saiba, eu adoro comida e tudo o que vem junto dela - desde a apalpadinha na feira/no mercado pra saber da suculência até o ato de sentar com queridxs à mesa e saborear a delícia, obviamente passando pelo processo de preparação. e eu tenho desejos. às vezes sei quais são, mas às vezes é só "vontade de comer uma coisa gostosa que não tem em casa e nem sei o que é" ehehehe

e ontem estava com desejo de pizza (acho que esse é um dos mais recorrentes, na verdade).

na zona norte/centro recifense, conhecia 2 restaurantes que fazem a massa da pizza como os italianos nos ensinaram: deliciosamente VEGANA. mas um deles não agrada o namorado e o outro não agrada os nossos bolsos. então fomos atrás de outro. liguei pra algumas pizzarias, sem sucesso. desisti e resolvemos passar numa prévia que estava rolando no Poço.

e foi aí que tudo aconteceu =D o restaurante simpático que tinha visto outro dia era uma trattoria e pizzaria que se dizia "tradicional". entramos, conversamos com o pizzaiolo "e rola fazer sem queijo?" "claro, tem até uma opção assim no cardápio" <3 checada básica no cardápio, preço ok. saímos pra dar uma sacada no bloco, mas já na intenção (e vontade mor) de voltar e nos deliciarmos.

no meio tempo, convidei meus pais. assim que chegaram, fomos encontrá-los lá e, como eles tavam sem muita fome porque ainda não tinha digerido o capão pirão do almoço, pedimos só uma pizza: metade tomate cereja com manjericão (e muçarela) pra eles, metade legumes grelhados sem muçarela pra mim e Pedro.

uma dica: não vá com fome. o atendimento foi um pouco demorado, inclusive pra trazerem a conta =/ ou então peça uma entrada (tem bruschetta vegana  \o/)

a pizza chegou. massa fininha, assada a lenha, super crocante. não comi da metade com queijo, mas quem comeu adorou. sei que a metade vegana tava uma maravilha!

Pizza com rúcula. Pede sem muçarela que eles fazem de boa*

massa crocante coberta com molho de tomate super saboroso, berinjela, abobrinha, tomate, cebola e pimentão verde grelhados. reguei com um pouquinho de azeite e morri feliz =) comi 2 fatias e fiquei bem, mas confesso que minha gula queria mais!

dei uma olhada rápida no cardápio, mas não vi nenhuma sobremesa potencialmente vegana (talvez tivesse algum sorvete de fruta, mas tenho tentado me controlar ehehehe)

pontos fortes: pizza deliciosa, equipe simpática, ambiente agradável e decoração simples
pontos fracos: demoraram a trazer a pizza e a conta, mas veio tudo certinho

*todas as fotos deste post foram tiradas da página oficial do restaurante no facebook

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Serviço:
Antica Roma - trattoria e pizzaria
- Estrada Real do Poço, 177 (indo sentido centro-Apipucos, pega 1ª à esquerda depois da Praça de Casa Forte, fica do lado esquerdo da rua)
- 3204-9086
- Pizzas entre R$25,00 e R$45,00 (tem muitas outras opções no cardápio, mas meu desejo era esse :P)